Les petites caves à vin partagent beaucoup de caractéristiques avec leurs cousines, les caves à vin encastrables : elles se doivent d'être avant tout esthétiques car elles devront se marier au style de votre intérieur. Mais comme les grandes, elles devront idéalement :
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Vous avez une idée précise de la contenance idéale de votre petite cave ? Découvrez également les comparatifs suivants :
Guide d'achat
Peu encombrantes, discrètes, voici notre classement des meilleures caves à vin de petite capacité (6,12,18 bouteilles). De quoi maintenir vos plus précieuses bouteilles à bonne température et hygrométrie dans votre pièce à vivre.
Cave à vin de service
Si vous êtes à la recherche d'une petite cave relais à intégrer dans un îlot central, le tout pour un prix raisonnable : j'ai la cave qu'il vous faut. La Candy CCVB30F/1 coche toutes les cases ! La marque Candy fait partie des marques de cave à vin les plus durables et bon marché. Mais cette cave encastrable de 30cm de largeur n'a rien de cheap ! Elle est très agréable à l'oeil avec son design noir et bois et inclue des clayettes en bois massif.
Cave à vin de service
S'il y a un mot qui convient parfaitement à cette cave à vin : c'est le mot "Polyvalence". Une cave qui être installée aussi bien dans une niche que sur un meuble. Ses petites dimensions lui permettront en plus de se glisser discrètement partout. Aussi point fort : il s'agit d'une cave multi-températures avec deux zones. Une zone supérieure qui offre une température de 5 à 12° et une zone inférieure pour les vins rouges allant de 12 à 20°.
Cave à vin de service
Elle ne vous rappelle rien ? La Climadiff CC12 peut-être ? Normal, ces deux caves sont fabriquées par le groupe français Frio, leader des appareils de conservation en France. Cette cave à vin de poche est encore plus compacte que sa cousine avec seulement 48 centimètres de hauteur. C'est la mini cave d'appartement par excellence ! Sa principale force réside dans son système de réfrigération hybride qui combine le gaz réfrigérant R600A, un gaz moins nocif pour l'environnement, et une ventilation sans ventilateur et donc sans bruit.
Cave de vieillissement
La WK66 Vinotek est un des modèles les plus vendus et les plus recherchés dans la gamme de caves à vin Liebherr. Les avis sont dithyrambiques sur cette petite cave à vin de vieillissement (4.4/5 sur 45 avis). De la taille d'un lave-vaisselle, elle accueillera jusqu'à 66 bouteilles de garde. Comme elle est très silencieuse, elle pourra même être installée dans une pièce à vivre. A noter également : ses excellentes performances énergetiques avec une classe E, une classe rare pour ce type d'appareil.
Cave à vin de service
Min-bar à Champagne, cave à bière ou à vin : à vous de choisir avec cette cave miniature Klarstein Vinetage. Le véritable atout de cette cave réside dans son design et ses finitions. Malgré son petit prix, elle inclue deux clayettes en bois. Sa petite taille et son poids réduit (21kg) vous permettront de l'installer partout, sur un plan de travail ou simplement au sol. Attention toutefois, car les grandes bouteilles auront du mal à y rentrer !
Cave à vin encastrable
Elle figure parmi les nouveautés de la gamme de cave à vin encastrable 2021 de Climadiff. La CBU7S1B est probablement une des caves à vin les plus fines du marché avec ses 14.5cm de largeur. Seulement 7 bouteilles bordelaises pourront y être conservées en 5° et 20°C, une plage de température adaptée à tous les cépages.
Cave polyvalente
Quoi de mieux qu'une cave à vin à double porte en guise de cave multi-températures ? Stockez vos bouteilles de rouge à gauche, et les blancs à droite (ou l'inverse) ! Pas de risque de mélanger les bouteilles. La Climadiff CBU40D1B est un modèle de polyvalence ! Polyvalence en matière de températures grâce à sa zone double et polyvalence en matière de pose, car cette dernière peut être enchassée, encastrée ou simplement posée à même le sol. Même comme toutes les choses rares, elle est un peu cher. Notre conseil : si vous avez un espace de 60cm sous votre plan de travail, pensez à elle !
Cave à vin encastrable
Double zone de température et disponible en couleur inox ou noire, la petite LB178 est une des meilleures ventes chez Le Chai. Idéale pour une installation sous plan grâce à ses dimensions compactes (88 centimètres de hauteur et 30 centimètres en largeur), cette cave accueillera 17 bouteilles à répartir dans deux compartiments indépendants : 6 en haut pour une conservation entre 10 et 18°C et 11 bouteilles en bas (5 et 10°C).
Cave à vin de service
Avec cette cave de service simple zone AVU8TNA, le fabricant français Avintage a voulu sortir du lot avec une idée assez maline : en jouant sur la profondeur de la cave, il est possible d'ajouter un espace pour le stockage d'une 8ème bouteille. Il sera alors possible d'y stocker une bouteille de vin déjà ouverte ou encore une grande bouteille de bière. Bravo pour cette idée Avintage ! Pour le reste, les caractéristiques de cette cave sont classiques : clayettes en métal, mono-compartimente et niveau sonore situé sous les 40dB.
Cave à vin de service
Vous pourrez toujours trouver une cave plus petite, mais en trouver une avec un rapport qualité/prix aussi avantageux relève de l'exploit. Vendue en promo sous la barre de 200€, la cave de service Thomson cumule pas d'atouts selon nous : son prix, sa taille, son silence et sa capacité. Pour les finitions, il faudra repasser. Il ne fallait pas non plus espérer trouver des clayettes en bois massif dans cette cave premier prix ! Notez également que cette cave n'est pas faite pour être installée dans une pièce non-chauffée comme un garage. En effet, sa place est dans une pièce à la température tempérée.
Petite cave à vin, bar à vin, minibar : mais de quoi parle-t-on au juste ? A l'évidence, vous êtes à la recherche d'un frigo à vin peu encombrant. Si la plupart des revendeurs estiment qu'une petite cave à vin peut contenir jusqu'à 50 bouteilles, les besoins des amateurs de vin se situent en général de 6 à 24 bouteilles.Mais pour vous permettre d'y voir plus clair, nous rangons les "petites caves à vin" dans trois sous-famille de produit :
Il y a trois élèments qui vont impacter le choix de votre mini cave. Primo, la place disponible au sein de votre logement. Largeur, hauteur, profondeur : mesurez avec soin l'espace qui lui sera réservé. Les caves de petites dimensions font en général moins de 85 cm de hauteur et ont une largeur et une profondeur inférieurs à 60cm.
Votre cave à vin doit respirer !
Attention : qu'elle soit posée sur ou sous un plan de travail, sur un meuble ou au sol, votre petite armoire à vin aura besoin de respirer ! Consultez attentivement les recommandations du constructeurs pour connaître l'espace à libérer autour de la cave pour laisser l'air circuler.
Deuxio : vos besoins en termes de capacité de stockage seront déterminants. Les petits buveurs de vin et ceux qui souhaitent mettre à température de dégustation quelques bouteilles pour les dîners entre amis pourront se contenter d'une petite cave à vin de service 12 ou 18 bouteilles (XS).
Si votre choix est déjà arrêté sur une contenance, consultez dés à présent notre comparatif des meilleures caves 12 bouteilles.
Quant à ceux qui veulent afficher leur belle collection de Bordeaux et de Bourgogne millésimés, les caves de taille S allant de 20 à 50 bouteilles sont parfaitement adaptées. Ces derniers devront toutefois penser à prendre une cave dont la capacité est au moins 30% supérieur à la taille de leur collection actuelle.
Dernier élèment : le budget. Si les minuscules caves de chambrage premier prix avoisoinnent les 100€, les caves de grandes marques telles que Liebherr ou Miele coûtent plusieurs centaines d'euros.
Parce qu'elles sont destinées à rester plusieurs années dans la pièce de votre choix et qu'elles seront probablement très solicitées car a proximité des espaces de vie, les petites caves à vin se doivent d'être les plus fonctionnels possibles.
En fonction de l'endroit où elle sera installée, nous vous conseillons d'être très attentifs à des options telles que la présence d'une porte réversible, le réglage de la température en façade pour éviter les déperditions d'énergie ou encore l'ajustement de la hauteur grâce à des pieds réglables.
Les petites caves à vin de service auront idéalement des clayettes en bois ou en métal coulissantes, pour faciliter l'accès aux bouteilles et la lecture des étiquettes. De ce point de vue, la Klarstein Vinomatica et son rangement horizontal sont très pratiques.
La qualité de l'éclairage est un critère extrêmement important. En effet, une lumière LED bleue trop puissante ou omniprésente en façade ou à l'intérieur de l'armoire peut s'avèrer pénible avec le temps. Veillez à vous assurer que la mini cave choisie comporte bien un éclairage interne dotée d'un interrupteur ou avec allumage/arrêt automatique.
Sachant que les petites armoires à vins sont la plupart du temps installées dans une pièce à vivre (salle à manger, salon, cuisine), il y a de fortes chances pour qu'elles soient exposées aux rayons du soleil, de même que les précieux flacons qu'elles contiennent. La lumière et ses rayons ultraviolets, sont comme vous le savez, les principaux ennemis du vin car ils provoquent son oxydation et lui apportent des arômes âcres : le goût de lumière.
C'est pourquoi, en plus d'éviter une exposition trop longue à la lumière, nous vous conseillons de porter vos choix d'achat vers une cave équipée d'une porte en verre traitée contre les ultraviolets. Si les marques spécialisées comme La Sommelière, Climadiff équipent leurs portes vitrées d'un filtre anti-UV, ce n'est en général pas le cas des mini-caves "premiers prix".
Le maintien d'une température de conservation constante et comprise entre 10 et 16°C est la clé du vieillissement du vin. Même si un petit frigo à vin destiné au chambrage d'une fois est moins concerné par ce critère d'une cave de conservation, le vin n'aime pas les chocs de température dans les deux cas.
Pour offrir une bouteille à bonne température de service et ce, pour tous types de vins, les caves aux faibles dimensions doivent pouvoir offrir un réglage à la fois précis et pratique de la température de conservation. Les caves munies d'un panneau de commande tactile en façade de porte offrent un confort d'utilisation sans égal et des économies d'énergie.
Dans une mini-armoire à vin mono-zone, les vins blancs à servir entre 10 et 12 °C seront stockés en bas, les crus rouges seront placés sur les étagères du haut pour une dégustation entre 16 et 18 °C. Les caves multizones avec deux ou plusieurs compartiments de stockage indépendants offrent une précision supérieure pour la température.
Il suffit de consulter quelques avis négatifs sur des sites e-commerce pour constater que le bruit émis par une cave fait partie des principaux motifs d'insatisfaction. Alors, pour éviter tout problème, il convient d'être extrêmement attentif à la nuisance sonore exprimée en décibels et affichée sur l'étiquette énergétique.
Dans la famille des petites caves, les plus silencieuses sont celles dépourvues de compresseur et propulsée par un systéme de refroidissement thermoélectrique dite "système Pelletier". Ces caves de chambrage ont souvent un niveau sonore compris entre 30 et 40 dB quand les caves avec compresseur se situent entre 37 et 45 dB. Les marques Klarstein, Climadiff ou La Sommelière proposent de nombreuses références thermoélectriques.
Si vous souhaitez acheter une cave avec production du froid par compression, privilégiez les appareils équipées d'un système anti-vibration, un système qui élimine les micros vibrations néfastes pour votre vin ainsi que les bruits..
FAQ
A l'instar de notre modèle "coup de coeur" et parce que votre petit frigo à vin sera installé dans une pièce de vie (cuisine, salon), vous recommandons de choisir une cave à la fois peu bruyante et très pratique.
Priviligiez les caves à vin thermoélectriques avec un niveau sonore inférieur à 40dB ou une petite cave à vin encastrable bi-zone comme la Klarstein Vinovilla 17 pour le service à la fois du vin blanc et du vin rouge.
Si vous êtes à la recherche d'un appareil de faible hauteur et large, la Reserva Piccola 8 bouteilles de Klarstein devrait vous plaire. Il existe également de nombreuses références encastrables à installer dans une colonne ou une niche chez Klarstein (Vinsider 24D), Le Chai, Miele ou Liebherr.
Oui elle existe chez Artevino avec le bar à vin Wine Art ! Un mini bar à vin qui permet de prolonger la conservation d'une bouteille de blanc ou de rouge jusqu'à 10 jours (en fonction du millésimé). Toutefois, compte tenu du prix et la faible capacité de ce type d'appareil, nous recommandons davantage d'investir dans un casier à bouteille professionnel en pierre.
Sachant qu'une cave à vin doit durer au moins 10 ans, et à moins que vous n'avez pas prévu d'investir dans une cuisine équipée avec électroménager intégrable, les modèles pose libre seront plus adaptés et moins chers.
Il existe des caves utilisables pour les deux usages, aussi belles posées au sol qu'enchassées dans une meuble de cuisine.